Casal de Barra do Turvo vence concurso estadual com o melhor café de São Paulo. (Foto: Instagram)
Na 24ª edição do concurso estadual “Qualidade do Café de São Paulo”, um casal de idosos da cidade de Barra do Turvo, no interior paulista, foi premiado com o título de melhor café do estado. Ozico Pereira e sua esposa Pedrina conquistaram a primeira colocação na categoria arábica cereja descascado, com uma nota superior a 91. Segundo a jurada Camila Arcanjo, o café produzido pelo casal se destacou por notas florais e de baunilha, sendo classificado como “excepcional”.
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Durante a cerimônia de premiação, o casal recebeu o troféu das mãos do secretário de Agricultura e Abastecimento, Guilherme Piai. Emocionada, Pedrina agradeceu pela conquista e relembrou as dificuldades enfrentadas ao longo do caminho. O concurso, promovido pela CATI, recebeu cerca de 400 amostras e bateu recorde de participação neste ano, com produtores concorrendo em diferentes categorias do grão arábica e também no canephora.
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Ozico e Pedrina começaram a cultivar café em 2006, no quintal de casa, inicialmente para consumo próprio. A virada aconteceu em 2020, quando a prefeitura local distribuiu 4 mil mudas para seus filhos, como parte de uma política municipal de incentivo à agricultura familiar. Desde então, a produção cresceu com o apoio técnico da CATI e da Fundação Itesp, e a família passou a se dedicar diariamente ao cultivo.
O casal, hoje com 70 anos, conta com a ajuda de cinco dos sete filhos para manter a lavoura. A rotina inclui acordar cedo, colher os grãos maduros e secá-los no terreiro da própria casa. Pedrina afirma que a paixão pelo café é compartilhada por toda a família, incluindo filhos, netos e bisnetos, e que espera manter viva essa tradição.
A avaliação dos cafés é feita com base em critérios sensoriais, como aroma, sabor e corpo. As amostras são codificadas para garantir imparcialidade. A jurada Camila Arcanjo destacou que a vitória do casal foi surpreendente, já que Barra do Turvo não é uma região tradicional na produção de cafés especiais em São Paulo.
Além do casal, produtores de Campinas, Brotas, Getulina e Itapira também se destacaram nas diferentes categorias do concurso. Os vencedores receberam o Selo Agro SP Café, que agrega valor ao produto e facilita sua inserção no mercado, inclusive para exportação.
